crumble di prugne e fragole

Della serie “chi ha mai detto che non si possano fare 2 cose contemporaneamente?!”, questo crumble nasce con una conversazione gmailiana..non però nel senso che ne ha preso spunto e ispirazione, visto che l’ideuzza del crumble mi ronzava già dalla mattina, ma proprio nel senso che le due cose sono cresciute contemporaneamente: immaginatevi la [...]

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orribili ma deliziose ciambelle alla cannella

Non tutte le ciambelle escono col buco giusto?! ..è proprio il caso di queste alla cannella, che poi non sarebbero neppure vere e proprie ciambelle, più forse delle girelle perché sono arrotolate… Qualunque cosa siano, quel che è certo è che non mi sono per niente venute bene, d’aspeto sono orribili e non di certo [...]

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una specie di yogurt greco…

Lo yogurt greco ha quella consistenza che sembra quasi ricotta ma un po’ meno asciutta però più corposa…insomma, ha quel non so ché che ne fa sembrare anche il sapore più buono..
Siccome però questa prelibatezza ha un costo non dei più economici, mi sono sempre chiesta se non ci fosse un modo bricolage per produrselo…mi [...]

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