Jars of Jam – alcune cose richiedono tempo

Troppo, davvero troppo frenetiche sono state queste ultime settimane…
Al lavoro una scadenza dietro l’altra, con deadlines precisissime che non possono non essere rispettate, intermezzate da interminabili telefonate di clienti in panico pre-partenza, ma anche da amenità e piccole questioni di ordinaria amministrazione, e con  il costante pensiero di sottofondo che tra poco tornerò in Inghilterra.
Per [...]

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come rovinare una torta già rovinata

Con una zucca rimasta volevo rifare questa torta qui.
Ho preso tutti gli ingredienti, li ho messi in fila sul tavolo davanti alla tv e ho iniziato a preparare la torta proprio mentre iniziava CSI…Sarà perché sono veramente “imbavata” di questa serie (tutte e 3 per la precisione), sarà perché ero un po’ assonnata, sarà perché [...]

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torta di zucca e albicocche

 

 
 
Pensavo l’altro giorno, sempre in tema “Halloween e le zucche”, che forse si poteva anche usare la zucca per una torta proprio come si usano ad esempio le carote…dopotutto la consistenza da crude e il grado di dolcezza sono pressapoco le stesse…
E così ecco qua una bella torta dove insieme alla zucca ci sono [...]

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