Un cestino di castagne [/4] Crumble di castagne e mele

Come per ogni cosa che ci piace e ci appassiona, succede che presto o tardi si arriva ad una fine: è finita la stagione delle scarpine leggere, sono finite ben due delle tv series per cui ho una pazza e frivola adorazione [nello specifico "Life" e "Senza Traccia"...sigh!], è [quasi] finito il corso di degustazione [...]

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Un cestino di castagne [/3] Crostata alle castagne e cioccolato

Avere la mia famiglia che viene a farmi visita è un po’ come essere travolti dalla corazzata Potempkin, quella del film di Eisenstein, ma anche quella del film di Fantozzi volendo ["la corazzata Potiompkin è una boiata pazzesca!"]
Arrivano in massa facendo un gran baccano, portano scompiglio con la loro incontrollabile euforia, e se ne vanno [...]

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Un cestino di castagne [/2] Zuppa di lenticchie e castagne

E anche quest’anno è arrivata la nebbia, e insieme a lei il freddo e l’umidità che ti si attacca addosso e ti infilza come mille aghi da calza. Non che io faccia qualcosa di concreto per contrastarne l’azione, per carità, non è ancora il momento per me di cedere alle scarpe pesanti e ai calzini…
Quello [...]

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Un cestino di castagne [/1] Dolce di castagne alla vaniglia

Amo l’autunno. Lo so, ho detto la stessa cosa per la primavera e l’estate, e con ogni probabilità la dirò anche quando sarà inverno; il fatto è che non riesco proprio a fare a meno di adorare i cambiamenti stagionali e le cose non riproducibili negli altri periodi dell’anno…
Per esempio l’autunno: non si trovano da [...]

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