C’è profumo di cioccolato nell’aria di York

Dopo anni e anni passati a fare avanti e indietro per l’Inghilterra, ancora ci sono angoli che io non conosco… York, ad esempio, era una cittadina di cui avevo sentito parlare mille volte, soprattutto a causa del mio lavoro, ma dove non ero mai stata se non grazie alla mia immaginazione…

Poi lo scorso weekend le [...]

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Cheesecake – Sei tu quello che preferisco

Adoro il cheesecake, è in assoluto il dolce che preferisco: se potessi ne mangerei in continuazione, a tonnellate senza mai stancarmene. Mi piace in qualsiasi variante: classico, con le fragole, i frutti di bosco, il limone, con il cioccolato e i biscotti speziati, cotto oppure fatto fresco come una mousse…
E’ il dolce che mi ricorda [...]

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When you were young

L’ultima volta che ho scritto molte cose erano diverse da come sono oggi… questo perché ogni giorno è in definitiva fatto di cambiamenti più o meno grandi, oscillazioni e sconvolgimenti che rendono assolutamente variabili gli equilibri della nostra vita…
Cosa è successo in queste settimane?!
. Innanzitutto sono stata mandata in fretta e furia in Inghilterra; non [...]

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Chocolate Fudge

Adesso che settembre è cominciato, e con esso la tanto desiderata ruotine, dopo un’estate turbolenta e tormentata, ho pensato che il modo migliore per liberare la mente da nubi e nebbie fosse senza dubbio dedicarmi a cose che mi piacciono.. per esempio andare a zonzo e fermarmi di colpo per  scattare una foto, pensare all’Inghilterra [...]

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English Summer Rain

Quanto tempo è passato dall’ultima volta?! Troppo, vero?!
Sono successe tante di quelle cose nella mia piccola vita… esperienze, emozioni, sensazioni, idee e pensieri hanno affollato queste calde giornate di Luglio… un po’ qua e un po’, come al solito, in Inghilterra.
Non so quando riuscirò a scrivere la prossima volta, sono per qualche settimana nella [...]

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Il lemon curd che ricorda l’Inghilterra e riavvicina le persone

Dopo tanti anni passati a fare su e giù dagli aerei sorvolando la Manica per arrivare in Inghilterra e dietrofront, credo sia abbastanza normale perdere parzialmente la percezione di quali abitudini ci appartengono per cultura e tradizione, e di quali invece sono nostre perché acquisite da modi di vivere diversi.
A me è successo: con la [...]

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The English Week [2] / An Office @ Café Nero

Quando sono in Inghilterra, passo gran parte delle mie giornate lavorative nell’ufficio che tutti vorrebbero: Café Nero. Uno va lì, si mette in coda, ordina al banco quello che vuole [una tazza di tè al latte con un muffin per esempio, o un cheesecake, o un cappuccino con panna montata...], se lo porta al tavolo [...]

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